Crastin Di Collarig Sergio
Riferimento: Sergio Collarig
Zona vitivinicola: Collio (DOC)
Anno di fondazione: 1950
Enologo: Mauro Bressan
Vitigni: Tocai friulano, Ribolla, Sauvignon, Pinot grigio
Ettari vitati: 6
Descrizione
L'azienda Collarig nasce sulle colline di Ruttars, dove fu condotta dal padre Olivo Collarig. Dai due ettari e mezzo
iniziali l'azienda si è ingrandita progressivamente con l'impianto di nuovi vigneti, iniziando a produrre una maggiore
quantità di vino. Dal 1980 il figlio Sergio, seguendo le orme paterne, si dedica con passione alla coltivazione della
vite, possedendo 10 ettari di terreno di cui 6 coltivati a vigneto specializzato ed eseguendo una vendemmia
rigorosamente manuale e selezionata. Il primo imbottigliamento è stato ottenuto nel 1990 con circa 8.000 bottiglie.

Come arrivare
A4 uscita Villesse, direzione Gradisca d'Isonzo e poi Cormòns; proseguire per Dolegna del Collio e svoltare
imboccando la strada per Ruttars.

DEGUSTAZIONI E ALTRI SERVIZI
RISTORAZIONE E ACCOGLIENZA
Giorni e orari di apertura: tutti i giorni
Giorni e orari visita in cantina: tutti i giorni, su prenotazione
Degustazione di vino: si
Degustazione di olio: no
Acquisto prodotti in cantina: si
Acquisto prodotti online: no
Accessibilità disabili: no
Parcheggio pullman: no