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Villa dal Ferro-Lazzarini, Colli Berici, DOC, Merlot Campo del Lago
Svinatura e maturazione in botti di rovere per circa 18 mesi e poi affinamento in bottiglia per 6 mesi. Profumo caldo e calmo di eccezionale eleganza, sapore asciutto con molta grazia, pieno carattere
bottiglia 0.75 L
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/ bottiglia |
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Zona di produzione Colli Berici DOC |
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Raccolta A mano |
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Uvaggio Merlot 100% |
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Vinificazione Diraspatura e macerazione per 15 giorni |
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Fermantazione In vasche inox |
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Affinamento 18 mesi in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia |
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Colore Rosso rubino |
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Bouquet Profumo caldo, elegante |
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Gusto Asciutto con molta grazia e carattere |
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Abbinamenti Pollame, fegatini, rognoncini trifolati. |
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Gradazione alcolica 12,5% vol. |
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Possibilitá di invecchiamento 5 anni |
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Temperatura di servizio 18° C. |
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