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Cà Betty, Friuli, Grave, DOC, Cabernet Franc
2007
Costante controllo del numero di capi a frutto al fine di contenere la produzione unitaria per pianta e per ettaro, potatura verde manuale. Se necessario, diradamento selettivo dei grappoli ad avvenuta allegazione
bottiglia 0.75 L
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€ 4.15 / bottiglia |
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La Braghina, Lison Pramaggiore, DOC, Refosco dal Peduncolo Rosso |
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Cà Betty, Friuli, Grave, DOC, Merlot |
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Villa Ronche, Grave, DOC, Refosco dal Peduncolo Rosso |
| € |
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Zona di produzione Friuli Doc Grave |
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Raccolta A mano |
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Uvaggio Cabernet Franc 100% |
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Vinificazione Macerazione in rosso |
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Fermantazione Classica con lieviti selezionati e pregiati |
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Affinamento
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Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei, tendente a granato con l’invecchiamento |
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Bouquet Etereo con fondo erbaceo tipico nel vino giovane, evoluto con la maturazione |
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Gusto Asciutto, leggermente amarognolo, sapido, erbaceo da giovane |
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Abbinamenti Carni rosse e selvaggina |
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Gradazione alcolica 12% vol. |
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Possibilitá di invecchiamento 2-3 anni |
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Temperatura di servizio 18° C |
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