Raccaro

Fu nel lontano 1928 che Giuseppe Raccaro decise di lasciare le Valli del Natisone alla ricerca di spazi produttivi meno ingrati; trovò serenità in una vecchia casa colonica ai piedi del Monte Quarin, presso la Chiesa di S. Maria (o S. Apollonia), un sito felice per dolce acclività dei terreni ed un microclima adeguato.

Nel dopoguerra il figlio Mario seppe dare nuovo impulso all’azienda e nel 1970 scelse con giusta intuizione la specializzazione vitivinicola, che negli anni ’80 ha conosciuto una decisa accelerazione in termini di qualità ed immagine grazie al figlio Dario, attuale titolare.

Il vigneto dei Raccaro si sviluppa nella fascia circostante il centro aziendale che sale verso il Monte Quarin. E’ in questo abitat ideale per la vite – in cui emerge con tutta la sua vocazione il crù ROLAT- che Dario ha ripreso con managerialità le tradizioni dei padri e dei nonni. Parallelamente egli ha sviluppato una corretta tecnologia mirata ad ottenere vini rossi di forte tempra.

Raccaro di Raccaro Dario & C.

Fraz. Rolat

via San Giovanni, 87

Cormons (GO)

tel e fax 0481-61425

email az.agr.raccaro@alice.it