Ronco dei Tassi

L’azienda nasce nel 1989 quando Fabio Coser e la moglie Daniela decidono di acquistare un podere di circa 9 ettari, di cui 4 a vigneto, nel cuore del Collio Goriziano e più precisamente nel comune di Cormons. Dalla specifica presenza di alcune colonie di tassi, che nel periodo in cui l’uva è matura diventano ghiotti consumatori dei grappoli più dolci, e dalla particolare disposizione dei vigneti in terrazze ben esposte denominate “ronchi” è nato il nome di questa azienda: “Ronco dei Tassi”.

L’azienda, condotta a livello famigliare assieme ai figli Matteo ed Enrico, porta con sè l’obbiettivo di crescere e continuare la ricerca costante del miglioramento qualitativo, cercando di mantenere e sviluppare i valori della tradizione e di un territorio così importante. La filosofia di produzione aziendale si basa principalmente sull’oculata coltivazione del vigneto e su un’attenta e rispettosa gestione delle tecniche di vinificazione. Tutto ciò consente di riuscire a conservare nel prodotto finale le caratteristiche e le qualità tipiche del frutto e del territorio da cui ha origine, rappresentato da vini di eccellenza: Collio Bianco Fosarin, Tocai Friulano, Picolit, Malvasia, Pinot grigio, Sauvignon e Ribolla.

Ronco dei Tassi di Coser Fabio & C.

Loc. Monte n°38

34071 CORMONS (GO)

tel 0481/60155 – fax 0481/629549

web www.roncodeitassi.it

email info@roncodeitassi.it

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